Справочник диетолога

Хронический энтерит — это воспалительно-дистрофическое заболевание тонкого кишечника, при котором происходит постепенное атрофическое изменение слизистой оболочки органа и наступает нарушение его всасывательной функции. Всасывательная функция кишечника является (наряду с переваривающей) его основной функцией. В тонком кишечнике всасываются все питательные вещества — белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, которые затем поступают в кровяное русло. Читать дальше >>

Хронический гастрит — это хроническое воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка (в ряде случаев — и более глубоких слоев), при котором происходит гистологическая перестройка железистого эпителия, приводящая к атрофии и нарушению функций желудка (секреторной, моторной, инкреторной). Иногда воспаление может переходить на слизистую двенадцатиперстной кишки, развивается гастродуоденит. Читать дальше >>

Наиболее распространенным заболеванием желудочно-кишечного тракта является гастрит. Различают острый и хронический гастрит.

Острый гастрит — это острое воспаление слизистой оболочки желудка (в ряде случаев — и более глубоких слоев стенки), которое сопровождается нарушением моторной и секреторной функций. Читать дальше >>

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки представляет собой хроническое рецидивирующее заболевание, при котором на стенке желудка и кишечника возникает пептическая язва в результате нарушения регуляции секреторных и моторно-эвакуаторных процессов.

Последнее время заболеваемость язвенной болезнью возросла; в развитых странах она встречается у 7—10% взрослого населения. Язва двенадцатиперстной кишки встречается в 4 раза чаще, чем язва желудка. Заболевание выявляется у людей любого возраста, но чаще всего в возрасте 30—40 лет. Читать дальше >>